Vegan Beslenmede Kuruyemişlerin Kullanımı
Vegan beslenme, her geçen gün daha çok kişi tarafından tercih ediliyor. Aslında veganlık; bir beslenme türü değil, yaşam felsefesi olarak görülüyor. Vegan beslenmeyi ve vegan beslenmede kullanılan kuruyemişleri yazımızda bulabilirsiniz.
Vegan beslenmede et, süt, yumurta ve bal gibi hayvansal gıdaların hiçbiri tüketilmiyor. Vegan diyet yapan biri tavuk, balık gibi hayvansal gıdaların hiçbirini tüketmiyor. Vegan bireyler, yalnızca hayvansal ürünleri tüketmemekle kalmıyor hayvansal içerik bulunduran ve hayvanlar üzerinde deney yapan markaları da kullanmıyor. Vegan beslenmede tahıllar, kuruyemişler, tohumlar protein alımında önemli yer tutuyor.
Vücudumuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri kuruyemişlerden de karşılayabiliriz. Bu noktada kuruyemişlerin tüketimi önemli yer tutuyor. Bilindiği üzere badem, protein ve kalsiyum deposu olarak vegan beslenme türünde oldukça tercih edilir. İçinde bulundurduğu vitaminlerle vücudu korur. Badem, vegan beslenmede; badem ezmesi, badem sütü, badem yağı şeklinde tüketilebilir. Monoces Organic’ten güvenle alacağınız çiğ bademlerle evinizde kendi badem sütünüzü yapabilirsiniz.