Önce güzel bahar çiçeklerinden erik çiçekleri açtı, sonra erikler olgunlaştı.. Organik yeşil eriklerimizi toplamaya başladık. Ekşi sevenlerin hayran olduğu, hamilelikte aşerilenlerin ilk sıralarında yer alan yeşil erikler çok ama çok güzeller. Haziran ayında ise yeşil eriklerimiz irileşip biraz tatlanıyor, komposto için ideal olan başka bir lezzete kavuşuyor.